marryme

Во Франции появился новый странный деликатес — икра улиток

Чего только люди не употребляют в пищу. Например относительно недавно, во всех дорогих ресторанах Франции, появился совершенно странный деликатес — улиточная икра. Икру придумали выращивать супруги Пьеро.

Порция икры улиток.

Порция икры улиток.

Основная их проблема заключалась в том, что обычно улитки откладывают икру раз в год, но супругам благодаря изменению рациона и ухода, удалось достичь результата в 4 кладки за год. Внешне икра обладает «жемчужным» цветом, а по вкусу по словам её изготовителей похожа на «осенний вкус с лесными нотками». Неудивительно, что французы любители жареных улиток и лягушачьих ножек, сразу же полюбили этот товар.

За год, данная ферма собирает до 300 кг икры, при этом сами фермеры совершенно не задумываются о её хранении, т.к. она тут же уходит в сети самых дорогих ресторанов, по цене 2000 долларов за 1 килограмм. В любом случае, европейские деликатесы для нас всё же кажутся более приемлемыми, и сама икра не вызывает такого отвращения, как например лакомства тех же жителей Азии.



Рекомендовать запись
Оцените пост:

Показать смайлы
 

Комментариев: 0

 



Мои фотоальбомы

Мои фотоальбомы



Метки

Календарь
Апрель
ПнВтСрЧтПтСбВск
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Интересы
азартные игры, дорогой алкоголь, игровые автоматы, коты, покер, рулетка
ОБОЗ.ua